Практически все, кто когда-либо наблюдал приготовление пищи в мультиварке и пробовал блюда на вкус, приходят в восторг от этого современного устройства.

На кухне все должно быть практично и удобно. Конечно, можно вспомнить времена молодости наших бабушек, когда единственных гаджетом на кухне была скороварка, но ведь прогресс на месте не стоит, поэтому сейчас практически на каждой кухне можно встретить мультиварку. 

Практически все, кто когда-либо наблюдал приготовление пищи в мультиварке и пробовал блюда на вкус, приходят в восторг от этого современного устройства.

Простая в управлении и многофункциональная мультиварка, конечно, не сможет заменить Вам кухонную плиту, но ей вполне можно поручить приготовление супов, молочных каш, некоторых видов выпечки, варку круп, тушение овощей и мяса, обработку продуктов паром. Простая конструкция мультиварки позволяет тратить на уход за ней минимум времени. Если Вы уже загорелись желанием купить хорошую мультиварку, то перейдем к описанию ее основных характеристик:

Габариты мультиварки.

Габариты мультиварки напрямую зависят от того, сколько пространства Вы готовы ей выделить, поэтому обдумайте этот вопрос еще до похода в магазин. Для тех, кто не готов установить агрегат стационарно, существуют модели мультиварок с ручкой для переноски. Объем чаши следует выбирать согласно размерам Вашей семьи. Большинство производителей мультиварок выпускают устройства объемом от 3 до 4 литров, что позволяет приготовить еду для 3-5 человек. К тому же, в случае необходимости в ней можно готовить и небольшими порциями. Компактная модель будет актуальной для одинокого человека или для частого приготовления детского питания маленькому ребенку.

Внутреннее покрытие чаши.

Обычно внутреннее покрытие чаши антипригарное, но некоторые производители мультиварок используют покрытие с несколькими слоями мраморного напыления. Оба варианта довольно прочны и удобны при готовке, правда керамическое покрытие является более долговечным.

Материал корпуса мультиварки.

Материал корпуса бывает двух видов: пластик или металл. Мультиварки из металла считаются более прочными, хотя пластик значительно меньше нагревается.

Мощность мультиварки.

Большая мощность мультиварки положительно сказывается на скорости приготовления пищи, но такая модель потребляет больше электроэнергии. Оптимальным показателем мощности мультиварки считается  670 Вт. 

Таймер отсрочки старта.

Таймер отсрочки старта позволяет готовить еду к заранее установленному времени. Вы просто складываете продукты в чащу, а вернувшись с работы, получаете горячий ужин. Наибольшее время, на которое Вы сможете отложить старт, составляет 13 часов. Если же Вы опаздываете с работы, то после того как ужин будет готов, прибор автоматически переключится на программу подогрева пищи. В таком состоянии он может находиться до 12 часов, а в новых моделях мультиварок даже до 24 часов.

Режимы работы мультиварки.

Шесть стандартных режимов работы имеются практически у всех моделей мультиварок, но при желании можно выбрать экземпляры и с большим количеством программ. Некоторые производители мультиварок даже «научили» свое детище запоминать любимые рецепты хозяев. Управление мультиваркой и выбор необходимого режима приготовления осуществляется с помощью современного сенсорного дисплея. Во многих новых моделях мультиварок есть режим предварительного замачивания, позволяющий оставить горох, фасоль или крупы отмокать прямо в устройстве.

Функция мягкого выпуска пара.

Функция мягкого выпуска пара есть во многих мультиварках. Она заключается в том, что после приготовления пищи система плавно понижает давление и постепенно выпускает пар наружу. Кроме того, у новых моделей мультиварок есть герметичный клапан, который предохраняет пользователей от ожога паром.

Электрический шнур может отсоединяться от прибора. В таком случае его удобнее хранить, но мультиварка со стационарным шнуром более безопасна.

Как видите, купить хорошую мультиварку совсем не сложно. Этот надежный и современный бытовой прибор поможет Вам получать удовольствие от вкусной и здоровой пищи. При этом мультиварка сэкономит Вам массу времени и сил!