Домашняя хлебопечка – отличное приобретение для хорошей хозяйки и просто для любителей мягкого и ароматного хлеба. Самостоятельная выпечка порадует Вас не только свежестью полученных изделий, но и отменным их качеством, ведь только Вы контролируете присутствующие в них ингредиенты.

 Все хлебопечи работают по одной и той же схеме и довольно просты в использовании, поэтому приготовление хлеба в хлебопечке не требует особых навыков.

Вам необходимо только отмерить необходимое количество продуктов, загрузить их в ёмкость для выпечки  и выбрать режим работы мини-хлебопекарни. Всю остальную работу она выполнит сама, и когда все будет готово, сообщит об этом с помощью звукового сигнала, а Вы  можете в это время уделить время себе любимой, дорогому мужу и детям.  Учитывая, что цены на печки варьируются в довольно широком диапазоне, хотелось бы узнать, как выбрать хлебопечку и чем же все-таки отличаются разные модели хлебопечек?

Размеры хлебопечки.

Размеры – довольна важная характеристика. Учитывая то, что даже некрупные модели хлебопечек весят более 5 кг, лучше будет, если Вы выберете для печи постоянное место. Если кухня небольшая, то лучше выбрать компактную модель, хотя она будет стоить дороже обычной. При покупке, обратите внимание на то, что существуют печки с продольным и поперечным положением.

Емкость домашней хлебопечки.

Емкость домашней хлебопечки является не менее важным параметром. Если Вы хотите баловать себя свежим хлебом ежедневно, то нужно рассчитать, необходимый для Вашей семьи объем. В противном случае, купите хлебопечь с большой емкостью. В зависимости от размера, мини-хлебопекарня может вмещать в себя от 450 г до 2 кг теста.

Ведерко для выпечки.

Ведерко для выпечки сделано из алюминия  и может отличаться только формой и толщиной антипригарного покрытия. В дне ведерка для выпечки находятся один-два ножа для замеса теста. В недорогих моделях они, как правило, пластиковые, но лучше приобрести лопасти для замеса, выполненные из антипригарного алюминия.

Смотровое окошко.

Смотровое окошко не является необходимой деталью хлебопечки, но некоторым хозяйкам нравится наблюдать за процессом приготовления. К сожалению, в некоторых моделях во время приготовления хлеба в хлебопечке окошко запотевает так, что через него ничего не видно.

Панель управления.

Панель управления должна быть проста в управлении и удобно расположена. Многие модели хлебопечек оснащены сенсорными панелями, за которыми легко ухаживать.

Функция "Отложенный старт".

Функция "отложенный старт", благодаря которому хозяйка может запрограммировать печь на то, чтобы она испекла хлеб к определенному времени, есть практически у всех современных мини-хлебопекарен. Однако, наибольшее время, на которое можно отсрочить старт, в разных моделях варьируется от 3 до16 часов.

Дополнительные функции.

Дополнительные функции отличаются у каждой модели хлебопечек, но они не имеют большого значения, так как 5-6 режимов выпечки, которые есть у каждой печки, вполне достаточно. Но все же, многим хозяйкам понравится экспериментировать с режимом выпечки кондитерских изделий, изготовления дрожжевого теста (тесто для пиццы), приготовления джема, варенья и многими другими. Также иногда весьма полезной оказывается функция "ускоренной выпечки".

Диспенсер в хлебопечке.

Диспенсер в хлебопечке представляет собой отверстие в крышке, в которое насыпают различные добавки: курага, изюм, орехи, травы, семечки и т.д. Они автоматически добавляются в хлеб в определенное программой выпечки время. На самом деле, без диспенсера в хлебопечке можно и обойтись, просто открывая крышку и насыпая все добавки вручную.

Научиться вкусно готовить, имея в домашнем хозяйстве хлебопечку, совсем не трудно. Не отказывайте себе в удовольствии баловать свою семью вкусной выпечкой и обязательно займитесь приготовлением хлеба в хлебопечке!